蚝油鱼皮

蚝油鱼皮
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蚝油鱼皮是由，干鱼皮，菜苞，瘦猪肉，鸡骨等食材制作而成的美食。

菜品介绍

特点：鲜香嫩滑
原料：干鱼皮400克，菜苞20只，，250克，鸡骨250克。
调料：猪油50克，蚝油10克，酱油10克，白糖5克，料酒50克，葱10克，姜10克，胡椒粉0.5克，上汤300克，水淀粉20克，盐3克，味精5克。