绿皮佛手瓜
19世纪初传入我国的植物
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历史版本
绿皮佛手瓜，佛手瓜的一种，起源于墨西哥和中美洲，19世纪初传入我国，在云南、福建种植较多，近年来江苏、山东、河北、辽宁等地也开始种植。1992年河北省香河县从云南引种，经试种证明佛手瓜具有高产，品质好，易管理，耐贮藏等特点，是北方堵淡季的新品种。
形态特征
植株攀缘生长，分枝性强，叶片掌状五角形，浅裂，主侧蔓各节都能着生雌花。瓜呈梨形，长15～18cm，横径8～12cm，单瓜重200～350g。瓜皮浅绿色，老熟瓜皮绿白色，有不规则棱沟，无毛刺，光滑，肉质致密，脆嫩，含水分少，味微甜，品质佳。全生长期长，种植早，收获晚，结瓜集中。单株产瓜500～800个，单株产量200～300kg，一般667平方米产量为5000kg以上。抗病力强，耐热，—般不使用农药。适应性强。[1][2]