血肌酐
血肌酐
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血液中的肌酐（creatinine，Cr）[2]是由外源性和内生性两类组成，外源性肌酐是肉类食物在体内代谢后的产物；内源性肌酐是体内肌肉组织代谢的产物。在肉类食物摄入量稳定时，身体的肌肉代谢又没有大的变化，肌酐的生成就会比较恒定。[4]机体每20g 肌肉每天代谢产生肌酐1mg.产生速率为 1mg/ min,每天肌酐的生成量相当恒定。血中肌酐主要由肾小球滤过排出体外，肾小管基本不重吸收且排泌量也较少，在外源性肌酐摄人量稳定的情况下，血液中的浓度取决于肾小球滤过能力,当肾实质损害,肾小球滤过率（glomerular filration rate,GFR ）[2]降低到临界点后(GFR 下降至正常人的1/3时),血肌酐浓度就会明显上升，故测定血肌酐浓度可作为 GFR 受损的指标。灵敏度较血尿素氮(BUN)好,但并非早期诊断指标。[2]