贝贝南瓜
一种小型甘栗味南瓜品种
条目
历史版本
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贝贝南瓜，又被称为金丝栗瓜，[1]是一种小型南瓜，它是葫芦科南瓜属蔓生草本植物。[2]由日本协和种苗选育，它的茎、枝稍粗壮，植株长势较强，易产生侧枝，早熟，耐寒、坐果率高、抗性强、栽培管理简单，且后期不易早衰，收获期长；产量高，可为种植户带来较大经济收益。[2]
贝贝南瓜于1998年在日本育成，后被引入中国，[4]其口感甜面有栗味，色泽美观，既可食用，又可观赏"。外形独特小巧，颜色各异，单果质量一般为200-500克，瓜皮很薄，瓜肉呈淡黄色或黄色，吃起来口感非常粉糯，甜度很高，所以深受消费者喜爱。贝贝南瓜具有早熟、耐低温、耐干旱、抗病力强等优点。中国每年种植面积在1333hm2左右，且持续增长，使用一定方式处理后:从播种到成熟3个月左右。一季667m2产量可达2000~3000kg(保护地)，市场零售价格一般在12元/kg左右，经济效益十分可观。[5]
生物学特性
贝贝南瓜属西洋南瓜的一种，[5]属葫芦科一年生植物，生长势旺，后期不易早衰；茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3~4叉；单叶互生，叶片心形或宽卵形；雌花着生较多，每3节位就有1位雌花，开花后35~40天可收获。果皮黑绿色，带浅绿色条纹，扁圆形，果肉浓黄色，肉质强粉质，单果重400~700克；含糖量是普通南瓜的16倍，营养丰富，其所含糖以木糖为主，较耐贮运。[6]