炉箅馃子

炉箅馃子
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炉箅[bì]馃子是一道美食，是由面粉1000克，明矾26克，食碱30克，精盐11克，水650克等食材制作而成。

菜品简介

【说明】：此教学设计任务由南京晓庄学院现代教育技术课程老师yqiong参与教师-维基星光计划进行wiki教学而发布。此词条为范例词条，由林青霞选定主题并负责、参与现代教育技术课程的所有同学协作共同完成
所属地区：吉林小吃
工艺：炸汆法