翠芽
绿茶的一种
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历史版本
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翠芽,绿茶的一种。产于
安徽
,
江苏
,
贵州
,
山东
,
福建
,湖北。香气鲜嫩,滋味浓醇,汤色绿亮,叶底芽肥、匀整、绿明。
[1]
生产地
金山翠芽产于
句容市
武岐山。武岐山是
江苏省
第二高峰,这里终年云雾缭绕,山清水秀,环境优美,气候宜人。传说
明朝
刘基
就在此山得道成仙,他为保朱洪武皇帝子子孙孙,就将此山龙脉切断,并种上茶树。茶树长在龙体上,故清香润口,脆嫩润喉,香高持久,回味有甘。陈毅元帅在毛山打游击时就喜饮此茶。
金山翠芽
品质特征