槐猪属于华南型猪种，全身黑色，头短而宽，额部有横行皱纹，腹大下垂，臀部丰满，大腿肥厚。成年猪多为卧系，属小型早熟、脂肪型猪种，体格较小。该品种是经长期培育而形成的早熟易肥、边长边肥、肉质细嫩、产脂量高的脂肪型猪种。分大骨和细骨两种。
简介
中国优良品种猪之一。全身被黑毛，头短而宽，额部有横皱，耳小直立。体躯短小，胸宽深，背下凹，腹大下垂，臀丰满，大腿较肥厚。分大骨和细骨两种。原产于福建省漳平市、上杭县等，分布于龙岩市、三明市、漳州市。产区属亚热带气候，交通不便。群众以大米、细糠、甘薯等精料喂猪，促使体脂沉积，以解决当地人民的食用油问题。 产区分布
