番荔枝
番荔枝科番荔枝属植物
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番荔枝（学名：Annona squamosa L.）[3]，又名洋波罗、洋菠萝、番梨、释迦等[1]，为番荔枝科（Annonaceae）番荔枝属（Annona）落叶小乔木[3]。因其果实外形酷似荔枝，故名“番荔枝”；[5]其果实由许多成熟的子房和花托合生而成，恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。[6]原产热带美洲，如：墨西哥、哥伦比亚、哥斯达黎加等地，后引种栽培中国、越南、苏丹等地[2]。引入中国已有300余年历史，[7]在中国多栽培于浙江、台湾、福建、广东、广西等省区[3]，多生长于灌丛、丘陵山坡以及疏林中[8]。
番荔枝植株高3~5米；灰白色树皮，较薄[3]。叶互生、排成两列[9]、薄纸质，呈长圆形或椭圆状披针形[3]，叶基部为圆形或阔楔形[9]，叶背苍白绿色。花单生或2~4朵聚生于枝顶或与叶对生，为青黄色，呈下垂状，花期5-6月，[10]花蕾呈披针形[3][9]，萼片为三角形，雄蕊多数，密生[9]，呈长圆形[3]。果实为聚合浆果，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜，呈圆球状或心状圆锥形[3][9]，果肉白色、呈乳糕状，[11]果味清甜[12]，果期6-11月。[10]
番荔枝是一种热带、亚热带优稀水果[13]，营养均衡，其果肉中含有16种氨基酸，其中包括人体必需的7种氨基酸[14]。单果重量约350克，可食率约67%[15]。因其独特的香味和多汁的果肉，适合加工成果汁、果酒、花蜜、糖浆、果冻等产品[16]。此外，其根、叶、果实均可入药[17]，味甘，性寒，具有杀虫等功效[9]。其果可治恶疮肿痛，补脾；种子含油量达20%；树皮纤维可造纸；根可治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病。[10]