壶见

闽式茶饮品牌
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壶见（HOKKIEN TEA），是福建乘疯破浪餐饮管理有限公司旗下的一个闽式茶饮品牌，旨在透过福建人饮茶的生活日常，结合当代生活风格，发扬八闽文化。该品牌所属公司的总部位于福建省泉州市丰泽区。[1]其产品有龙岩百香果、福鼎芋头、长富牛奶等，是福建人熟悉的味道。[2]
2017年，壶见首家店铺落户在产茶区泉州。从2019年开始，所有门店均选用魏荫第九代传人、国家非遗铁观音传承人魏月德先生监制的茶基原叶。[1]2021年，其旗下饮品“石花老盐杨桃清”曾创下单店日销1600杯的成绩。[3]
壶见曾荣获“2019年中国茶饮十大品牌”“2019年中国杰出餐饮品牌”等多个奖项。[4]

理念

源于对脚下这片土地对了解，壶见将八闽文化传承发 扬。通过汲取闽文化精华，赋予门店一种现代人文格调，将传 统的花砖、出砖入石等元素隐藏在细节处，用极简的空间设计 融合地方民俗周边，形成具有特色的茶饮体验空间。从2017 年发展至今已有200家+门店数量。