《百花集》[1]是一部以百花为题材的书籍，作者是姜炎。《百花集》书中有大量花的资料，作者积累长达20余年的全部资料，汇集了许多关于花的诗词，拍摄了数以千计的花的照片。
内容简介
梅花在人们的心目中，松树具有高尚的风格，不畏风暴严寒，无视霜雹冰雪，生机勃勃，四季常青。在这漫天飞雪、万花纷谢的时节，与松、竹并誉为“岁寒三友”的梅花，却也挺立着傲干奇枝，喷红吐翠，透出阵阵清香。它仿佛在告诉人们：严冬即逝，新春将临。这种情景，正如前人诗中所云：“万花敢向雪中出，一树独先天下春。” 梅，原产我国西南山区，是我们国家最古老的花卉，《诗经》中即有记载，迄今已有三四千年的栽培历史。国内至今尚有数百年、千余年的古梅，如云南昆明黑龙潭的“元梅”、安徽滁州琅琊[yá]山的“宋梅”、浙江天台山国清寺的“隋梅”等，都是驰誉海内的稀世之宝。而湖北省黄梅县有一株古梅，一年两度开花，人称“二度梅”。此梅树龄已有1650余年，比国清寺的“隋梅”还年长300年，人称曰“晋梅”，可谓国内古梅中的老寿星了。 梅的品种繁多，已超过200多个，总的分为花梅和果梅两类。果梅花多单瓣，花后结果，“望梅止渴”中的“梅”就是这种梅的果实。花梅是观赏梅的统称，花多复瓣，很少结果，习称春梅，有红梅、紫梅、绿萼梅、鸳鸯梅等名种。花色有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白。枝形有立、卧、垂拂、龙游等状。