咸鹅大白菜粉丝

以咸鹅等为主材的美食
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咸鹅大白菜粉丝是一道中国民间传统家庭美食，主要由咸鹅、大白菜、粉丝和配料料酒、姜片烹饪[rèn]而成，主要烹饪方式为炖煮。

材料

咸鹅，大白菜，粉丝。

做法

步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用