菜

蔬菜
image
菜，种类分为十字花科类，绿叶类，葱蒜类等，人们的日常食材[1]。

蔬菜种类

十字花科类

白菜类：小白菜、乌塌菜、菜心（菜薹[tái]）、紫菜薹、油菜薹、白菜薹、薹菜、大白菜。
油菜（南方油白菜、北方小油菜、上海白菜、青江菜、汤匙菜）。