陶豆
古代陶制食器
条目
历史版本
陶豆是中国古代用于盛食物的器皿，主要用于盛菜，作用相当于现在的瓷盘，也有可能是现在瓷盘的前身。其形成于新石器时代晚期，流行于新石器时代至汉代，盛于商周，距今已有6000多年的历史。[1]对原始社会的人们来说，其用途甚广，不仅是人们生活中的实用器，而且还是一种用来祭祀的礼器。[2]
陶豆的形状多为浅盘，高柄，圈足，且多为夹沙陶，器表素面，胎体厚，颜色多为灰褐色，也有红褐色，表面多凹凸不平，因为烧造温度不高，器表多很脆弱。随着时代的发展，陶豆由最初的素面发展到后来的彩绘纹饰，镂空陶豆，器型也从最初的陶制发展成了青铜器。迄今所知最早的陶豆发现于山东州王因遗址和河姆渡遗址。[1][3][4]
简介
陶制食器
流行于新石器时代至汉代，造型多为浅盘、浅钵形，高圈足。豆的器形从陶豆开始，到青铜豆，始终保持它的基本造型，而且始终是祭祀礼器组合中重要的一员。在“礼（’礼‘繁体）”字的组成中，“豆”也是主角，这充分说明豆器在先民心中的分量之重了。[5]