海带芽

海中蔬菜
海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良。

食品介绍

海带芽汤是韩国很普遍的食物,含有大量的矿物质、维生素纤维素、钙、钾、碘、褐藻酸等。
海带芽
海带芽与醋搭配,醋可让海带芽软化,用醋凉拌海带芽或是制作韩式海带凉汤,可以突显醋的酸味,口感清爽。海带芽同海带一样,和豆腐搭配在一起也很美味。