布丁酒店创立于2007年12月，是住友酒店集团2007年诞生时的第一个品牌，倡导时尚、乐活和适度消费的生活理念[1][2]。
布丁酒店是中国第一家时尚、新概念酒店连锁，酒店致力于为顾客创造快乐、自由、时尚的休息体验。已在全国包括北京、上海、天津、杭州、武汉、西安等40多个城市拥有300多家门店，800万会员[2]。 同经济型酒店20平米左右的客房相比，布丁酒店通常只有8-12平米，最小的客房仅有5个多平米，但是小小的空间不仅包括洗手间，也放下了床、桌子和电视，还拥有免费的WIFI[3]。
2007年12月，创立布丁酒店连锁。2014年布丁酒店正式进入美国市场，开业首家洛杉矶好莱坞环球影城店[4]。 布丁在运营成本上也是“锱铢必较”，减去了不少费钱的“玩意”。除了取消餐饮、娱乐设施、“六小件”、保险箱、烫斗，甚至还取消了拉手、浴室门等。但布丁酒店房间里的西班牙洁具、超薄液晶和宜家家居，以及大堂里公用的苹果数码产品等硬件都超过了国内三星级的标准[3]。 