许留山

香港连锁式甜品店
许留山(HuiLauShan),是一间香港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品,1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现在香港的分店有42间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。2002年许留山在台北开分店,2004年扩展至上海广州,其后在美国加州、新加坡开设分店,90年代中也曾于澳门开设分店。许留山在北京也有分店。

特点

许留山是香港著名的甜品店,是香港人许留山创办于20世纪60年代,开始以清热[]湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至90年代,凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有100多间分店,更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有:多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸芒果捞野木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。
许留山
香港许留山,对于嗜水果一族决不至于陌生,更甚者应是如雷贯耳了。香港街头,最多的是便利店,亚军宝座,可说“许留山”和“SASA”之争。