香菇鸡翅
以香菇为主料制成的淮扬菜
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香菇鸡翅是一道菜品,属于我国的淮扬菜,制作原料主要有香菇、鸡翅等,炖至鸡翅酥软,锅里剩少量汤汁后关火,撒上葱花即可出锅。
材料
鸡翅8个,干香菇12朵,葱,姜,生抽,
老抽
,糖,油,
料酒
做法
做法一