高粱馒头

以高粱面为主料制成的面食
高梁面,能做成花样繁多、群众喜爱的食品,近年已成为迎宾待客的饭食。
一般杂粮馒头都是粗粮面和白面混合蒸制,这样可提高其营养价值,杂粮和白面的比例1:3为好,这样的比例蒸出来的馒头口感最好。

做法

做法一

用料