田螺鸡煲

主料是鸡和田螺的菜肴
image
田螺鸡煲是一道美味佳肴，主料是鸡，田螺。

简介

鸡与田螺，是吃与被吃的关系，有人把它们戏剧般地放于一锅，味道居然还美得出奇，这就是田螺煲鸡。
鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。
田螺鸡煲