钟山蜜梨是桐庐县钟山乡的特色产品,以其果实大而皮薄,肉质细嫩且口感清脆爽口而闻名[1][2][3]。 历史背景
自1980年代中期起,钟山乡开始大规模种植蜜梨。近年来,随着产业发展模式的转变,钟山蜜梨已成为当地经济的重要组成部分。截至2004年,钟山乡已建成10,000亩的蜜梨基地,其中约7,000亩已投入生产,年产蜜梨超过10,000吨,年产值达3,000万元人民币。主要品种包括翠冠82、新世纪、黄花梨和清香等。钟山乡因此获得了“浙江省无公害农产品基地”、“国家级无公害农产品基地”以及“浙江省蜜梨之乡”的荣誉称号。 特色
钟山蜜梨的特点在于其果汁丰富,味道清香,具有润肺生津的功效。这种蜜梨曾在浙江国际博览会上荣获优质奖,并在杭州市优质农产品评选中获得金奖。