陈皮肉丸
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陈皮肉丸是一道菜品，主要制作材料有猪肉，陈皮，玉米粒。
菜品介绍
肉丸
中夹杂着淡淡的陈皮清香，又能解肉丸的油腻感，陈皮除了做
丸子
，
煲汤
，炒菜都会用到。很多汤方为了避免辛热不用太多葱姜而用陈皮代替，不仅能解鱼虾毒，还能增加特殊的香味，祛除腥膻味，做羊肉汤
牛肉汤
放一些还能解除油腻，肉也更快炖熟，有利于消化。
陈皮肉丸
制作方法
