茉莉绿茶

由绿茶、茉莉花茶制成的饮品
茉莉绿茶是将茉莉花茶与绿茶结合在一起的饮品,香味清新、味道甘甜,有促进消化,缓解困乏,清热解表的功效,还可缓解口腔异味。[2]

制作方法

茉莉花、绿茶适量,加开水,浸泡3-5分钟。[3]

分类

茉莉绿茶根据不同品种的茶胚分类,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。[4]