清炒山药片
由山药、保鲜桃仁制成的药膳
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清炒山药片是一道药膳,制作原料有山药、保鲜
桃仁
等。此菜咸鲜爽口,营养丰富。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮汤,煲粥,
凉拌
,炝炒都合适。
做法
做法一
主料:山药100克、保鲜桃仁150克。
辅料:葱2根(切段),
蒜苗
1根(切碎)。广红50克、
芦笋
50克、
白果仁
10克、玉米粒10克、
金橘
5粒,
橘子
壳4个。