聪嫂甜品

聪嫂甜品
image
“聪嫂”甜品，香港知名的甜品连锁品牌。坚持质量、真材实料、手工制作、天然美味，广受大众及明星们的欢迎。香港天王巨星刘德华更是亲自为“聪嫂”甜品铜锣湾店题字，足见其人气之高。

概述

“聪嫂”甜品[1]，香港知名的甜品连锁品牌。坚持质量、真材实料、手工制作、天然美味，广受大众及明星们的欢迎。香港天王巨星刘德华更是亲自为“聪嫂”甜品铜锣湾店题字，足见其人气之高。
“聪嫂”甜品名字由来的背后有一段动人的爱情故事。年轻的聪哥在浅水湾偶遇美丽动人的聪嫂，砰然心动但匆匆而过。时过数月，在翠林邨[cūn]喝糖水的聪哥正好看见聪嫂也在这家店铺用餐，聪哥不愿错过，主动出击。怎奈聪哥在第一次约会中打翻菜碟弄脏衣物，于是，聪哥决定做一碗甜品向聪嫂道歉。从小生于甜品世家的聪哥手艺非凡，成功俘获聪嫂芳心。之后两人齐心协力，开启“聪嫂”甜品。
1980年，聪哥聪嫂承包经营香港电台食堂，除了烧的一手好菜，更每餐赠送自制甜品。量足味美的甜品迅速风靡电台。电台明星们纷纷前来品尝，甜品一时名声大噪。2005年，经过数年精心筹备，第一家“聪嫂”甜品店在将军澳宝琳开业，每日现排队长龙，宾客盈门。