炒蚬子

蚬子制作的菜
做法:1、准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量;
2、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;
3、放入子大火迅速翻炒;
4、等蚬子全部张口,立即装盘就可以了。

做法