黄灯笼辣椒

茄科茄亚族辣椒属的植物
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黄灯笼辣椒，又名黄帝椒、黄辣椒或者是霸王椒，[1]是中国海南省的地方珍稀辣椒品种。[2]黄灯笼辣椒外表金黄，色泽鲜艳，[3]形似灯笼，且颜色耀眼。[1]
黄灯笼辣椒主要分布于中国海南岛东南、西南沿海地区，多数分布于文昌、琼海、万宁、陵水等海南沿海地区。[2]黄灯笼辣椒并非海南本土物种，[3]真正的原产地是古巴、秘鲁等国。[1]黄灯笼辣椒在辣椒植物学分类上还有一个名字——Capsicum Chinense（中华辣椒），“Chinense”是拉丁语，意为“中华”。1776年，荷兰内科医生尼古拉斯·凡·雅克恩从新大陆（加勒比海）为荷兰皇帝采集到辣椒种子，由于当时地理认知的错误，误认为此辣椒源自中国，遂命名为中华辣椒。错误的命名由于长期使用成为约定俗成称呼而一直沿用。[4]
黄灯笼辣椒的辣度高达17万个辣度单位，在世界辣椒中位居第二，与云南象鼻涮涮辣、贵州遵义小米辣、重庆石柱朝天红并称辣椒界“四大天王”。[3]由于黄灯笼辣椒的辣度过于霸道刚猛，黄灯笼辣椒又被称为“辣椒之王”。[1]

形态特征

灌木、半灌木或一年生；多分枝。单叶互生，全缘或浅波状。花单生、双生或有时数朵簇生于枝腋、或者有时因节间缩短而生于近叶腋；花梗直立或俯垂。花萼阔钟状至杯状，有5（-7)小齿，果时稍增大宿存；花冠辐状，5中裂，裂片镊合状排列；雄蕊5，贴生于花冠筒基部，花丝丝状，花药并行，纵缝裂开；子房2（稀3)室，花柱细长，冠以近头