姜丝雪碧虾

以虾为主材的美食
姜丝雪碧虾是一道以虾、姜和西兰花为主要食材的菜品。制作过程中,首先将虾去壳并腌一下,姜丝切粗丝。锅中放油炒香姜丝,下入虾炒至基本变色,加入盐调味,最后加入雪碧收汁即可。

特色

秋天,正是吃海味河鲜的季节。海鲜性凉,在这微寒的季节,要配上姜吃,不仅提鲜,而且驱寒。尝试加了雪碧,甜甜的带着柠檬淡香的饮料和虾很配,虾肉吃起来筋道Q滑,带着一丝丝若隐若现的甜,很鲜美。

做法

做法:烧  姜丝雪碧虾口味:姜汁