寒露蜜桃,是山东的三个晚熟桃良种之一,9月中下旬开始大批量上市。寒露蜜桃果实平均重约280克,近圆形,果面底色乳黄,完熟时着色约40%。该桃果肉为乳白色,果内近核处呈红色。[1]
寒露蜜桃在重庆、杭州、南京、大连及山东省内各县都有栽培,其适应性强,抗寒、耐贫瘠、耐干旱,较抗病,不耐涝。[1] 1980年,寒露蜜桃获青岛市科技成果奖。1985年,经山东省农业厅和青岛市科委主持鉴定后,寒露蜜桃被列为山东省名产果品。[1]2024年中秋节,寒露蜜桃等土特产热卖,青岛市崂山北宅一家店一天能卖出五六百斤寒露蜜桃。[2] 口感形态
寒露蜜桃的果实平均重280克左右,近圆形,果实扁平。果面底色乳黄,完熟时着色40%左右。果肉乳白色,肉质细嫩,含可溶性固形物19%,粘核,果内靠近果核处为红色。[1]