龙须凤爪

以鲤鱼、鸡为主材制成的菜品
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这是一道北京神奇菜呢，将家常普通的凤爪搞得如此神奇，但也是如此的残忍。[1]
对于芸芸众生来说，这道菜还是免了吧，一次用上百条鲤鱼，[2]几十只鸡也不是我们能承受的。当然这也不是重点，重点是废了这么多心思，最终出现的菜肴，不知道味道是否能赶上泡椒凤爪和红烧鲤鱼这两道家常菜呢！[3][4][5]

基本简介

龙须凤爪，非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪[rèn]方法不详。
龙须凤爪