遵义红茶

贵州省遵义市特产
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遵义红茶是主产于贵州省遵义市的红茶类型。其生长环境属低纬度高海拔的亚热带季风湿润气候，土壤中含有锌等对人体有益的大量微元素，是遵义红茶香高味浓的优良品质之源。遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。[1]
遵义红茶可以分为卷曲形、颗粒形、直条形三个大类，每个大类各有特级、一级、二级等三个等级。[2]
20世纪六七十年代，遵义红茶成为了贵州出口茶叶的主要产品。[3]2017年5月，原国家质检总局批准对“遵义红茶”实施地理标志产品保护。[4]

产品特点

制作工艺