芝华士18年

源自苏格兰的芝华士威士忌酒
芝华士18年·品鉴芝华士威士忌其独特而醇和的口味源自苏格兰各地的优质麦芽威士忌和上等谷物威士忌的完美调和,两种威士忌经过充分的酝酿升华,日臻和谐,再需经过严格而繁复的调配,方可形成芝华士18年佳酿。这款混合型威士忌与芝华士12年的区别并非仅是更多的6年贮存时间,它还拥有自己不同凡响的独到之处。

历史

古苏格兰部落时期。那时,生活很粗陋,威士忌酒也较粗劣,是一种烈酒,人们往往一饮而尽。在恶劣的环境下,各个家庭的人们联合了起来,部落形成了。私利消失,取而代之的是一种共有感。那威士忌的角色是什么呢?对早期的部落而言,威士忌就象征着生命。这也就是为什么在盖尔语中它被称为“生命之水”。每天晚上,部落的成员们都会拿着威士忌对着天空祝酒,祈祷次日能继续生存。“生命”,他们这样喊道,而威士忌则在他们体内燃烧,仿佛为他们不息的生命而庆祝。

进化

JamesChivas和JohnChivas的目标是为顾客提供最高品质的产品。当他们在阿伯丁的商店成为美食家的乐土时,这一目标很快得到了实现。他们在苏格兰高地和低地广泛采办,以便为那些富裕的顾客提供一流的食品和饮料,他们也提供产自世界各地的精美产品,包括香浓的咖啡,奇异的香料,最好的法国白兰地和来自加勒比地区朗姆酒。但他们却无法提供一种能达到他们严格标准的威士忌酒。当时的单麦芽威士忌酒都相当粗劣,往往没有很好的酿熟。JamesChivas和JohnChivas梦想着能发明一种便于品味,易于与朋友分享的威士忌酒。通过调和几种最好的陈年威士忌,他们制造出了一种口感爽滑、味道浓醇的酒,品质和当时市场上的其他产品大有不同。他们这款新威士忌迅速赢得了良好的口碑。不久之后,主人宴请宾客时不拿一瓶威士忌在手似乎就成了一件不可思议的事。数年后芝华士兄弟公司就出产了芝华士12年威士忌,一种爽滑醇厚的威士忌,其灵感正来自James和John的梦想。