日本的特色料理
16个条目
刺身拼盘
日本料理特色食品
日本寿司
以米饭为主材制成的日系料理
日本拉面
日本的一项大众美食
神户牛肉
世界顶级牛肉
章鱼烧
以章鱼、章鱼烧粉为主原料制成的日本风味小吃
味噌汤
由鲷鱼、味噌等制作的日本料理
日式寿喜烧
以牛肉、豆腐等为主材的美食
关东煮
日本料理
茶碗蒸
以鸡蛋为主料制成的日本小吃
甜不辣
以鱼肉为主材制成的日本料理
天妇罗
烧鸟
日本料理的一种
日式寿喜锅
什锦天妇罗
由海鲜等食材制成的日式料理
海鲜刺身
由加吉鱼、白萝卜制成的日料
鱼板
以鱼肉为主材制作的日本料理

参考资料

[2]
一、甜不辣是什么.九州醉餐饮网. [2023-12-24].
[5]
大田忠道著, 梁京. 日本刺身料理进阶全书[M]. 北京: 中国轻工业出版社, 2020.07: 87.