《红楼梦》中的美食

《红楼梦》中写的一道菜

野鸡瓜齑

以面粉、芝麻等为主材的美食

以野鸡仔鸡为主材制作的汤品

以酸笋干为主料制成的汤品

由火腿、笋制成的汤品

由豆腐制成的美食

火肉白菜

以枣泥、山药为主材制作的甜品